Questão de Química orgânica — cadeias, nomenclatura, funções, propriedades e isomeria
Responda antes de revelar o gabarito.
Questão 8, Certo ou Errado
O ácido acético é o principal componente ácido do vinagre.
Revelar gabarito
Gabarito: Certo
Certo. O ácido acético, cujo nome IUPAC é ácido etanoico (CH₃COOH), é um ácido carboxílico e responde pela acidez característica do vinagre, por seu grupo funcional –COOH.
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