A refrigeração retarda a deterioração de alimentos por reduzir a velocidade das reações.

Questão de Cinética química — velocidade, colisões, fatores e lei da velocidade

Responda antes de revelar o gabarito.

Questão 3, Certo ou Errado
A refrigeração retarda a deterioração de alimentos por reduzir a velocidade das reações.
Revelar gabarito
Gabarito: Certo
Certo. Temperatura mais baixa reduz a fração de moléculas com energia igual ou superior à de ativação; as reações ficam mais lentas, e a geladeira conserva os alimentos por mais tempo.

Questão 4Os expoentes da lei de velocidade são sempre iguais aos coeficientes estequiométricos da equação global.

Questão 5Para que haja reação, as colisões devem ter energia igual ou superior à energia de ativação e orientação adequada.

Questão 6O catalisador diminui a energia de ativação da reação e não é consumido.

Questão 7O aumento da temperatura reduz a frequência de colisões efetivas entre as moléculas.

Questão 8Se a lei de velocidade é v = k[A]², dobrar a concentração de A quadruplica a velocidade.

Questão 9O catalisador altera o ΔH da reação.